jeudi 3 mars 2011

Saumon au four

Ingrédients:

1 filet de saumon sans la peau
Épices pour saumon Club House
Huile d'olive extra-vierge

Préparation:
  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Badigeonner le filet de saumon d'un peu d'huile d'olive, sur les 2 côtés.
  3. Déposer sur une plaque à pâtisserie (je mets un papier aluminium "Slide" qui fait que les aliments ne collent pas sur le papier).
  4. Saupoudrer d'épices à saumon Club House sur les 2 côtés.
  5. Faire cuire jusqu'à ce que le saumon se défasse à la fourchette (environ 10 minutes).
Servir avec du riz et des fèves sautées ou des asperges vapeur.

C'est une recette très simple et rapide. Parfaite pour les soirs où nous sommes plus pressés et on prend notre dose d'Oméga-3 en même temps! ;)

Aucun commentaire:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...